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Lasanha light leva ricota, frango, abobrinha e molho de tomate natural

Lasanha light de ricota, abobrinha e frango

Hoje me vi inspirado em preparar uma lasanha sem massa de macarrão ou aquela fresca, e sim, algo mais leve. Optei por escolher abobrinha, mas também poderia ter usado berinjela. Enfim, para completar a receita, ricota, frango desfiado e molho de tomate natural, batido no liquidificador e levado à panela para apurar. Vale a pena …

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